Grolleau
Volgens James Suckling: “Probably the best Grolleau we get to taste every year”
De Grolleau (of Groslot), een druivenras afkomstig uit Touraine en wijdverspreid in Anjou–Saumur, geeft lichte en zeer fruitige rode wijnen, met aroma’s van frisse rode vruchten en fijne kruidige toetsen. Soepel, laag in alcohol, met een hoge doordrinkbaarheid en een uitgesproken sappig karakter. Diep purperrode kleur, met toetsen van kersen, frambozen en aardbeien, fris en knapperig, aangevuld met een kruidige en florale toets. Delicate structuur in de mond, met een lange en precieze afdronk.
Scores: Jancis Robinson 16,5/20, James Suckling 94/100, Wine Enthusiast 92/100
Nieuw – Topdomein
€35,95
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
Bodem : klei-leemachtig terroir, samengesteld uit zandsteen en rode vuursteen op tuffeau (kalksteen).
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 70 tot 100 jaar.
Oogst : Handmatig (in kistjes van 15 kg).
Vinificatie : ontsteelde oogst, druifeigen gisten, maceratie van een twintigtal dagen zonder extractie, lichte pigeages, weinig remontage, infusiewerkwijze.
Veroudering : 18 maanden, waarvan 12 maanden op fijne lie in gebruikte Bourgondische vaten, gevolgd door 6 maanden in tank.
Alcohol : 12,5 %.
Houdbaarheid : 10 tot 15 jaar


Foodpairing
Appellatie
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
Robijnrood van kleur. Licht in de mond en heerlijk rond, met aroma’s van rode en zwarte bessen en bloemige tonen van viooltjes en rozen. Een aangename, fruitige, delicate en soepele wijn. Commentaar van Le Guide Hachette des Vins: “De aroma’s van fris fruit, ergens tussen rode bes en kers in, met een vleugje zoethout, zorgen voor een zeer aantrekkelijke geur. De rest stelt niet teleur: een zijdezachte textuur, heerlijk fris en prachtig fruitig. Dit is een goede, lichte en harmonieuze rode wijn, fris en levendig zoals verwacht.”
Nieuw
€13,90
De Pineau d’Aunis druif geeft de wijn een kenmerkende transparante kleur. Aroma’s van rood fruit, met kruidige toetsen van witte peper. Licht tot medium body wijn, die door de kruidigheid en de tannines mooi gestructureerd is.
€15,50
Zes fruitige, sappige rode wijnen, die perfect passen bij lichte, zomerse gerechten met vis of wit vlees, of bij de BBQ. Ontdek en proef deze wijnen van 5 verschillende druiven: Cabernet Franc, Gamay, Gamay de Bouze à jus rouge, Pineau d’Aunis en Pinot Noir.
€96,30 Oorspronkelijke prijs was: €96,30.€91,00Huidige prijs is: €91,00.
Een fruitige, elegante neus. Soepele en harmonieuze mond, met aroma’s van pittig vers rood fruit. Elegant en delicaat, mooi in evenwicht. Dit is een wijn om jong te drinken.
€15,80
