Les Morogues
Geconcentreerde en tegelijk zeer verfijnde Pinot Noir. Rood fruit, delicate houttoets, zachte tannines, rond, medium body, verfijnd, met een lange afdronk.
€18,45
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
Biologisch gecertificeerd domein. De druiven voor deze Pinot Noir zijn een assemblage van drie percelen die bodems van Kimmeridge mergel en Portland kalksteen combineren. Opvoeding gedurende één jaar in houten foudres. La Revue du Vin de France noemt het een schitterende expressie van Pinot Noir: “Superbe expression du pinot noir récolté à une maturité juste. Les parfums de fruits rouges encadrés par la froideur ligérienne attirent tout de suite. Une chair pulpeuse et finement poivré se dégage jusqu’à une finale dynamique, finement tannique.” Score 92

Foodpairing
Appellatie
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
Aroma van zwart fruit, met een zoete toets. De smaak is heel expressief, sappig, met vrij hoge zuren en uitbundig zwart fruit zoals krieken. De discrete rijping in foudres gedurende 5 à 10 maanden zorgt ervoor de puurheid van het fruit te behouden en draagt bij tot de elegantie en complexiteit van deze levendige, aangename Cabernet Franc.
Nieuw
€14,90
Fruitig (rijpe rode en zwarte bessen), mondvullend, mooi gestructureerd met zachte tannines: een typische, elegante en evenwichtige Cabernet Franc.
Nieuw
€13,40
Fruitig (zeer rijp rood fruit, aalbessen) en tegelijk vlezig, met versmolten tannines, voldoende zuren, een zacht mondgevoel en een lange afdronk. Een complexe en elegante Cabernet Franc.
€13,50
Intens, aromatisch, met rijp rood fruit, een zoete toets, hoge maar zachte tannines, een rond mondgevoel, medium body, soepel. Dit is een zeer aangename wijn gemaakt van de weinig voorkomende Gamay de Bouze à jus rouge.
€15,65
