La Favorite
Extra brut dus zeer droog. Frisse aroma’s van wit fruit (peer en appel), florale tonen, amandel, toetsen van gist. Vol en smaakvol, met een lange afdronk.
€22,95
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
Vieilles Vignes (circa 50 jaar oud), 8 maanden sur lie, daarna minimum 36 maanden sur lattes, alcohol 12,5%

Foodpairing
Appellatie
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
Licht parelende brut schuimwijn van 50% Cabernet Franc en 50% Cabernet Sauvignon. Aroma’s van rood fruit. De smaak is strak, met opnieuw rood fruit en een pittig bittertje in de lange afdronk.
€15,95
Deze Crémant van Chenin Blanc (90%) en Chardonnay heeft een aroma van rijpe appel en boter. In de smaak herkennen we geel fruit, met een lichte oxydatieve toets. Hij is volledig droog, strak en toch fluwelig en fris, met een lange afdronk. Zonder twijfel één van de betere complexe, evenwichtige en verfijnde Crémants.
€27,70
Veel fijne belletjes, fris en fruitig (appel, peer), mineralig, soepel en toch strak, met een lange afdronk.
€16,40
Open en intens aroma van frisse appel en peer. Zeer droog van smaak met stevige zuren, groene appel, amandel, citruszeste en een lactische toets. Een strakke maar ook evenwichtige en verfijnde Crémant, gemaakt volgens de méthode traditionnelle zoals Champagne, en met een rijping ‘sur lattes’ gedurende twee jaar.
€16,95
