Le Clos du Grand Bois
Le Clos du Grand Bois
Een discrete neus met aroma’s van geconfijt fruit. In de mond fruitig (rijp steenfruit), nootmuskaat en een mineralige afdronk. Dit is een uiterst delikate, ‘vrouwelijke’ Melon Blanc (vroeger: Melon de Bourgogne), wellicht niet toevallig gemaakt door een wijnbouwster.
€12,15
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
Deze Muscadet -slechts geproduceerd in kleine hoeveelheden- is afkomstig van oude wijnstokken op een specifiek terroir genaamd Clos du Grand Terroir, met een ondergrond van mica-leisteen, amfibolieten en migmatische gneis van de oevers van de Loire. De wijngaard ligt op een hoogte tussen de 40 en 70 meter met hellingen van 3% tot 7% . Vinificatie: de wijnen rijpen op de droesem in ondergrondse glazen of zandstenen vaten. Regelmatig roeren en botteling 18 maanden na de oogst. Kan gemakkelijk 10 jaar bewaren.
Foodpairing
Appellatie
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
In de neus: fris en aromatisch, met aroma’s van wit fruit, met name perzik, peer en tonen van honing. De smaak is open, met een fruitige aanzet, mooie frisheid, eerder lage zuren. Zacht en rond met een aanhoudende, rijpe afdronk.
Nieuw
€14,60
Verrassend frisse, fruitige Chenin Blanc (wit fruit, citrus, tropisch fruit), verder witte bloemen, mineralig, hoge zuren. Mondvullend, elegant en gelaagd.
€12,85
Aromatische neus van pistache, verse amandelen, lindebloesem. Delicate, zuivere smaak, mooi afgerond, fris en mineraal, met toetsen van amandel, hazelnoot en wit steenfruit. Een dorstlessende, makkelijk drinkbare wijn gemaakt van de Chasselas druif.
€18,00
Dit is een ronde Melon Blanc (vroeger: Melon de Bourgogne) met tonen van citrus en zeer rijp steenfruit, een zacht mondgevoel, medium body, evenwichtig en verfijnd.
€23,30