Domaine de Cézin is gelegen in het hart van de wijngaarden van de vallei van de Loir, een zijrivier van de Loire, op zowat 45 km van Le Mans en 40 km van Tours.
De familie Fresneau heeft gedurende vier generaties haar expertise steeds verder opgebouwd en doorgegeven, intussen sinds meer dan 100 jaar. Door zorgvuldige observatie van de bodem en de wijnstokken, en voortdurende innovatie van de aanpak en het machinepark, is de wijngaard perfect aangepast aan het terroir.
Vandaag de dag runnen Amandine en Xavier, broer en zus, met veel passie het domein van 17 hectaren, verdeeld over twee prestigieuze appellaties: Coteaux du Loir en Jasnières.
Het domein doet aan milieuvriendelijke wijnbouw en is Terra Vitis gecertificeerd. Alle druiven worden handmatig geoogst.