Het Domaine omvat vandaag 10ha wijngaarden in Reuilly, in de buurt van Sancerre, waarvan de oudste dateren van 1970. De bodems bestaan uit klei-kalksteen, zand-slib en kiezelstenen en voor de hoogste wijnstokken uit zand-grind.
De jonge wijnbouwer Baptiste Pointereau heeft van in het begin geprobeerd het terroir te respecteren door de grond te bewerken en alleen organische meststoffen te gebruiken. Na meerdere jaren testen, besloot hij in 2019 om een stap verder te zetten met de omschakeling naar biologische landbouw. Recent werden die inspanningen beloond met het Ecocert-certificaat.
Regio
AOP
Druiven
Deze Sauvignon Blanc uit Reuilly nabij Sancerre heeft een intens aroma van wit fruit, citrus en een grassige toets. In de mond proeven we opnieuw wit fruit en een zekere mineraliteit, strak, met een bittertje in de vrij lange afdronk.
€15,95
Aromatische rosé van Pinot Gris: abrikoos en oranjebloesem. Zacht en rond met een aangename fraicheur door de mooie zuren, delicaat, een vrij lange afdronk met een bittertje.
€15,95
Deze site bevat alcoholische producten. Je moet 18 jaar of ouder zijn om alcohol te kopen in België.