La Grande Rue
La Grande Rue
Rijke, volle, verfijnde en evenwichtige Sauvignon Blanc uit Sancerre. Aroma’s van exotisch fruit en citrus, steen, vegetaal, mineraal. In de mond: exotisch fruit, grapefruit met een bittertje, bloemen, een subtiele houttoets door de gedeeltelijke opvoeding in houten vaten, en een lange afdronk.
€21,95
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
De wijnstokken van gemiddeld 50 jaar groeien op een ondergrond van Portland kalksteen. De wijn wordt gevinifieerd en gerijpt op de droesem (‘sur lies’), deels in inox vaten en deels in demi-muids.Van La Revue du Vin de France krijgt deze wijn een score 92, en volgend commentaar: “En 2020, La Grand Rue s’exprime avec l’exotisme aromatique du millésime. Son gras savoureux en bouche se voit bien étiré par des saveurs salines. Il évoluera tranquillement dans les dix ans, voire davantage.” Vrij vertaald: “La Grande Rue 2020 vertoont het aromatisch exotische van de jaargang. In de mond houden vette en zilte smaken mekaar mooi in evenwicht. Hij zal zich de komende 10 jaar of langer rustig verder ontwikkelen.”
Foodpairing
Appellatie
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
Intense aroma’s van wit fruit: peer, kweepeer, appel, mineralig, zachte houttoets. De smaak is strak maar aangenaam, mineralig, met wit fruit, een delicaat bittertje en een lange afdronk. Een verfijnde Chenin Blanc.
€13,35
Romorantin is een zeldzaam druivenras, uit de appellatie Cour-Cheverny. We proeven rijpe citrus en mineraliteit met een zoete honingtoets en een bittertje in de afdronk. Dit is een complexe, evenwichtige maaltijdwijn met een zuur-zoet-bitter combinatie.
€17,90
Aromatische, volle wijn van Pinot Gris, met 11 maanden opvoeding in eiken vaten van 500 liter en in foudres. Aroma’s van gedroogd fruit, peperkoek, koffie en een verfijnde houttoets. Lange afdronk, gelaagd, complex. Heel intrigerend!
€20,75
Delicate aroma’s van vanille en zoethout, verder wit fruit: peer, kweepeer, appel, wat vegetaal ook. De smaak is vol en rond, met zestes van peer, vanille en mineralen, vegetaal, een subtiele houttoets, en een lange afdronk
€16,50