Domaine de Rocheville

Philippe Porché startte in 2004 van nul met het Domaine de Rocheville in de prestigieuze Saumur-Champigny-appellatie.

In 2014 liet hij een spiksplinternieuw, ultramodern gebouw optrekken met ook het neusje van de zalm qua vinificatie-materiaal.

Intussen heeft Philippe Porché het geschopt tot voorzitter van de vereniging van alle Saumur-wijnen. Zijn droge witte Saumur Blanc van Chenin Blanc en rode Saumur-Champigny van Cabernet Franc zijn heel representatief voor deze appellaties en werden met prijzen overladen.

Het domein draagt het respect voor het milieu hoog in het vaandel. Dat uit zich o.m. in de mechanische onkruidbestrijding, begrassing en aanplant van heggen en rozenstruiken, nauwgezet manueel werk in de wijngaard. Reeds in 2011 werd het domein Terra Vitis gecertifieerd. In 2019 volgde het bio certificaat.