Côte Montgeorge
Côte Montgeorge
Diepe, intense kleur. In de mond vol en gelaagd, zijdezacht en evenwichtig, met aroma’s van zwart fruit. Een aanhoudende en subtiele wijn met een groot rijpingspotentieel.
Nieuw
€42,80
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
Denis Barbara verwezenlijkt met de Côte Montgeorge een oude droom: het heraanplanten van verlaten terraswijngaarden in Bransat. Met steun van de familie Nebout en William Tay-Pamart werden eind 2020 twee hectare Pinot Noir en Gamay biologisch aangelegd op een zuidhelling met klei-kalksteenbodem. Zo herleeft deze plek als vitrine van de Saint-Pourçain-wijngaarden, gedragen door een duurzame, collectieve visie.
Vinificatie : Koude maceratie gedurende 20 tot 30 dagen met remontages en gematigde pigeages. Rijping : 15 maanden rijping in eiken vaten uit het Tronçais-bos, waarvan 20% nieuwe barriques.
Foodpairing
Appellatie
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
Zwart fruit, rijpe zwarte kriek, geconcentreerd, kruidig, rokerig. Een krachtige, complexe en evenwichtige Cabernet Franc uit Bourgueil.
€23,80
Donkere, bijna zwarte wijn van Côt, in andere regio’s beter gekend als Malbec. Aroma’s en smaken van cassis, aangevuld met bosbessen, bramen, rijpe rode bessen, viooltjes en kruiden. Stevige full-body Côt met fijne tannines en een zacht mondgevoel.
€20,70
Opgevoed deels in barrique en deels in stenen kruiken. Open en intens aroma van rijp rood fruit, zoals kersen. Krachtige, volle wijn met impressies van rijp rood fruit (neuzekes) en balsamico, rokerig, eerder lage zuren en stevige tannines, die met de tijd nog zullen verzachten.
€27,85
Intens aroma, rood en zwart fruit (kersen, bramen), krachtige tannines en voldoende zuren. De houtrijping gedurende 6 tot 8 maanden zorgt voor een lichte houttoets. Dit is een krachtige Cabernet Franc die mooi in balans is.
€15,90