Les Villaudes
Les Villaudes
Van deze wijn werden slechts 2400 flessen geproduceerd! Bloemige en fruitige aroma’s, mooi gestructureerd, goede rondheid, complex: het fruit, de zuren en de delicate houttoets zijn mooi geïntegreerd.
Nieuw
€29,60
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
Bodem van klei-kalksteenmergel. De wijnstokken zijn gemiddeld 25 jaar oud. Teeltmethoden: biologische landbouw (gecertificeerd) en biodynamische praktijken, bodembewerking, opbrengstcontrole. De druiven worden manueel geoogst en vervolgens gesorteerd na beoordeling van hun rijpheid. Vinificatie: in afgeknotte kegelvormige eikenhouten vaten. Rijping ‘sur lies’ gedurende 12 maanden.
Alcohol: 13%. Restsuiker: 0,7 g/l. Houdbaarheid: 10 tot 15 jaar
Foodpairing
Appellatie
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
De Tressalier-druif geeft de witte wijnen van Saint-Pourçain hun identiteit door zijn levendigheid, frisheid en grote finesse. Lichtgeel met groene reflecties. Een bloemige en fruitige neus met toetsen van witte bloemen, peer en mirabel. In de mond vol en rond, mooie zuren, mineraliteit, met een zilte finale die wordt gedragen door citrusaroma’s en een vleugje pompelmoeszeste. Elegante en complexe blend van 70% Chardonnay en 30% Tressalier.
Nieuw
€19,90
Deze gastronomische Sauvignon Blanc heeft een open en intens aroma van o.a. abrikoos. De smaak is rijk en vol, met rijp geel fruit (abrikoos) en een lange afdronk. Complex, krachtig en tegelijk elegant.
€15,95
Frisse, fruitige aroma’s van citrus, geel fruit, witte bloemen, mineraliteit. De smaak is strak, fruitig (citrus en abrikoos), mineralig, met stevige maar aangename zuren, een delicate houttoets en een klein bittertje in de lange afdronk. Dit is een complexe, strakke en fruitige Chenin Blanc die u zeker niet onverschillig zal laten.
€25,70
Aromatische, frisse neus met witte bloemen, pompelmoes en perzik. In de mond elegant, rond, licht mineraal, met evenwichtige zuren, gestructureerd, met een mooie intensiteit en een lange afdronk . Deze rijke en elegante Chenin Blanc uit Savennières vertoont een complexe structuur en smaakpallet.
€21,20