Vin d’Alon
Vin d’Alon
De Tressalier-druif geeft de witte wijnen van Saint-Pourçain hun identiteit door zijn levendigheid, frisheid en grote finesse. Lichtgeel met groene reflecties. Een bloemige en fruitige neus met toetsen van witte bloemen, peer en mirabel. In de mond vol en rond, mooie zuren, mineraliteit, met een zilte finale die wordt gedragen door citrusaroma’s en een vleugje pompelmoeszeste. Elegante en complexe blend van 70% Chardonnay en 30% Tressalier.
Nieuw
€19,90
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
Vinificatie : in temperatuur-gecontroleerde cuves, fermentatie op lage temperatuur om volume in de mond te creëren. De malolactische gisting werd volledig uitgevoerd. Rijping : in geëmailleerde cuve, 8 maanden op fijne lies.
Foodpairing
Appellatie
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
Van deze wijn werden slechts 2400 flessen geproduceerd! Bloemige en fruitige aroma’s, mooi gestructureerd, goede rondheid, complex: het fruit, de zuren en de delicate houttoets zijn mooi geïntegreerd.
Nieuw
€29,60
Delicate aroma’s van vuursteen, met hints van kruiden, muskus en citroen. Stevige zuren en body, mineraal, met een lange afdronk. Complex, gestructureerd en zuiver.
€32,10
Aroma’s van citrusvruchten (citroen, grapefruit), wit en exotisch fruit en een gerookte toets. Fris, goed in balans, met een klein bittertje en een lange zuivere, elegante, minerale afdronk.
€21,90
Frisse, fruitige aroma’s van citrus, geel fruit, witte bloemen, mineraliteit. De smaak is strak, fruitig (citrus en abrikoos), mineralig, met stevige maar aangename zuren, een delicate houttoets en een klein bittertje in de lange afdronk. Dit is een complexe, strakke en fruitige Chenin Blanc die u zeker niet onverschillig zal laten.
€25,70