Vin d’Alon

Vin d’Alon

2024
Chardonnay, Tressalier

De Tressalier-druif geeft de witte wijnen van Saint-Pourçain hun identiteit door zijn levendigheid, frisheid en grote finesse. Lichtgeel met groene reflecties. Een bloemige en fruitige neus met toetsen van witte bloemen, peer en mirabel. In de mond vol en rond, mooie zuren, mineraliteit, met een zilte finale die wordt gedragen door citrusaroma’s en een vleugje pompelmoeszeste. Elegante en complexe blend van 70% Chardonnay en 30% Tressalier.

Nieuw

19,90

Vinificatie : in temperatuur-gecontroleerde cuves, fermentatie op lage temperatuur om volume in de mond te creëren. De malolactische gisting werd volledig uitgevoerd. Rijping : in geëmailleerde cuve, 8 maanden op fijne lies.

Domaine Grosbot-Barbara
RegioHaute-Loire
Het domein Grosbot-Barbara ligt in het noorden van de Auvergne, in het departement Allier, en strekt zich uit over 8 kleine (maar magische) hectaren, in het hart van de AOP Saint-Pourçain, één van de oudste wijngaarden van Frankrijk. De wijnbouwer, Denis Barbara, voltooide zijn studie wijnbouw en oenologie in Bourgondië in 1996. Hij...
Meer over dit wijndomein

Foodpairing

Als aperitief, bij oesters, rauwe of gekookte schelpdieren, vis, wit vlees of bij verse en gerijpte geitenkaas.

Appellatie

Vergelijkbare wijnen volgens Marc

Sec

Sec

2022-2023
Chenin Blanc

Witte bloemen, mineraal, een zacht en rond mondgevoel, met een bittertje in de afdronk.

10,30

2023
Sauvignon Blanc

Aroma’s van citrus en abrikoos, mineralig, bloemige toets. Rond, mooie concentratie en smaakintensiteit, prima evenwicht tussen zuiver primair fruit, frisheid en een medium body, met een fijn bittertje in de -lange- afdronk. Kortom een complexe en elegante Sancerre!

24,20

Clos de la Marche
2020
Chenin Blanc

Aromatische, frisse neus met witte bloemen, pompelmoes en perzik. In de mond elegant, rond, licht mineraal, met evenwichtige zuren, gestructureerd, met een mooie intensiteit en een lange afdronk . Deze rijke en elegante Chenin Blanc uit Savennières vertoont een complexe structuur en smaakpallet.

21,20

Les Sablons
2021
Chenin Blanc

Bloemige en fruitige Chenin Blanc (witte perzik, rijpe appel), met hoge zuren en een lange afdronk. De restsuiker brengt evenwicht door de extra levendigheid.

15,90

Welkom bij Wijnstroom

Deze site bevat alcoholische producten. Je moet 18 jaar of ouder zijn om alcohol te kopen in België.