Menetou-Salon Blanc

Menetou-Salon Blanc

Sauvignon Blanc

Fruitige wijn met een uitgesproken mineraal karakter. Aroma’s van citrus en bloemen, fris, met een ronde, volle smaak en een lange afdronk.

Nieuw

15,10

Bodem van klei-kalksteen (Kimmeridge mergel).

Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 4 tot 40 jaar.

Vinificatie: langzame, delicate persing, 48 uur bezinking van de most, alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten met temperatuurcontrole op 18°C. Rijping gedurende 5 maanden in roestvrijstalen vaten.

Domaine Jean-Claude Leclerc
RegioCentre-Loire
De wijnbouwers Jean-Claude, Carole en Ophélie koesteren hun passie voor wijn op het familiedomein, dat al vijf generaties lang actief is in Menetou-Salon in het departement Cher. De wijngaard van Domaine Leclerc omvat negen hectare wijngaarden die volgens traditionele methoden worden bewerkt, met 70% Sauvignon Blanc en 30% Pinot Noir aangeplant op klei-kalksteenbodems....
Meer over dit wijndomein

Foodpairing

Aperitief, schelpdieren, carpaccio van Sint-Jakobsschelp met citrusvruchten, vis en wit vlees…

Appellatie

Vergelijkbare wijnen volgens Marc

2021 - 2024
Chenin Blanc

Verrassend frisse, fruitige Chenin Blanc (wit fruit, citrus, tropisch fruit), verder witte bloemen, mineralig, hoge zuren. Mondvullend, elegant en gelaagd.

15,65

Chardonnay, Chasselas, Chenin Blanc, Folle Blanche, Melon Blanc, Sauvignon Blanc, Tressalier

Zes frisse witte wijnen (waarvan 3 nieuw in het gamma), ideaal om in het lentezonnetje te genieten, als aperitief, of bij een fris slaatje met knapperige groenten, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten.

Ga op ontdekking en proef naast de welbekende druiven Sauvignon Blanc, Chenin Blanc en Chardonnay ook de minder gekende: Melon Blanc, Folle Blanche, Chasselas en Tressalier.

Oorspronkelijke prijs was: €93,20.Huidige prijs is: €88,00.

Cru Goulaine
2023
Melon Blanc

Dit is een ronde Melon Blanc (vroeger: Melon de Bourgogne) met tonen van citrus en zeer rijp steenfruit, een zacht mondgevoel, medium body, evenwichtig en verfijnd.

23,50

2022
Sauvignon Blanc

Intens en strak aroma, barstend van fruit (Granny Smith, citrus), buxus, bloemen, mineraal. In de mond opnieuw veel fruit: citrus, abrikoos, rijpe peer, een zacht mondgevoel en een stevig bittertje in de lange afdronk. Complexe en evenwichtige Sauvignon Blanc.

10,50

Welkom bij Wijnstroom

Deze site bevat alcoholische producten. Je moet 18 jaar of ouder zijn om alcohol te kopen in België.