Menetou-Salon Blanc
Menetou-Salon Blanc
Fruitige wijn met een uitgesproken mineraal karakter. Aroma’s van citrus en bloemen, fris, met een ronde, volle smaak en een lange afdronk.
Nieuw
€15,10
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
Bodem van klei-kalksteen (Kimmeridge mergel).
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 4 tot 40 jaar.
Vinificatie: langzame, delicate persing, 48 uur bezinking van de most, alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten met temperatuurcontrole op 18°C. Rijping gedurende 5 maanden in roestvrijstalen vaten.
Foodpairing
Appellatie
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
Verrassend frisse, fruitige Chenin Blanc (wit fruit, citrus, tropisch fruit), verder witte bloemen, mineralig, hoge zuren. Mondvullend, elegant en gelaagd.
€15,65
Aroma’s van buxus, cassis, brem en citrusvruchten. Vol, zacht en lineair in de mond, met een licht bittere afdronk. Evenwichtige, vlot drinkbare Sauvignon Blanc.
€10,90
Typisch voor Folle Blanche zijn de hoge zuren, de smaak van citrus (citroen, pompelmoes) en de florale toetsen. Deze wijn is bovendien intens, mineraal en met hints van peer. Score van La Revue du Vin de France: 87
€13,20
Intens en strak aroma, barstend van fruit (Granny Smith, citrus), buxus, bloemen, mineraal. In de mond opnieuw veel fruit: citrus, abrikoos, rijpe peer, een zacht mondgevoel en een stevig bittertje in de lange afdronk. Complexe en evenwichtige Sauvignon Blanc.
€10,50