Menetou-Salon Blanc

Menetou-Salon Blanc

Sauvignon Blanc

Fruitige wijn met een uitgesproken mineraal karakter. Aroma’s van citrus en bloemen, fris, met een ronde, volle smaak en een lange afdronk.

Nieuw

15,10

Bodem van klei-kalksteen (Kimmeridge mergel).

Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 4 tot 40 jaar.

Vinificatie: langzame, delicate persing, 48 uur bezinking van de most, alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten met temperatuurcontrole op 18°C. Rijping gedurende 5 maanden in roestvrijstalen vaten.

Domaine Jean-Claude Leclerc
RegioCentre-Loire
De wijnbouwers Jean-Claude, Carole en Ophélie koesteren hun passie voor wijn op het familiedomein, dat al vijf generaties lang actief is in Menetou-Salon in het departement Cher. De wijngaard van Domaine Leclerc omvat negen hectare wijngaarden die volgens traditionele methoden worden bewerkt, met 70% Sauvignon Blanc en 30% Pinot Noir aangeplant op klei-kalksteenbodems....
Meer over dit wijndomein

Foodpairing

Aperitief, schelpdieren, carpaccio van Sint-Jakobsschelp met citrusvruchten, vis en wit vlees…

Appellatie

Vergelijkbare wijnen volgens Marc

2023
Sauvignon Blanc

Aroma’s van buxus, cassis, brem en citrusvruchten. Vol, zacht en lineair in de mond, met een licht bittere afdronk. Evenwichtige, vlot drinkbare Sauvignon Blanc.

10,90

Chardonnay, Chasselas, Chenin Blanc, Folle Blanche, Melon Blanc, Sauvignon Blanc, Tressalier

Zes frisse witte wijnen (waarvan 3 nieuw in het gamma), ideaal om in het lentezonnetje te genieten, als aperitief, of bij een fris slaatje met knapperige groenten, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten.

Ga op ontdekking en proef naast de welbekende druiven Sauvignon Blanc, Chenin Blanc en Chardonnay ook de minder gekende: Melon Blanc, Folle Blanche, Chasselas en Tressalier.

Oorspronkelijke prijs was: €93,20.Huidige prijs is: €88,00.

Gros Plant du Pays Nantais
2022
Folle Blanche

Typisch voor Folle Blanche zijn de hoge zuren, de smaak van citrus (citroen, pompelmoes) en de florale toetsen. Deze wijn is bovendien intens, mineraal en met hints van peer. Score van La Revue du Vin de France: 87

13,20

Le Clos du Grand Bois
2018
Melon Blanc

Een discrete neus met aroma’s van geconfijt fruit. In de mond fruitig (rijp steenfruit), nootmuskaat en een mineralige afdronk. Dit is een uiterst delikate, ‘vrouwelijke’ Melon Blanc (vroeger: Melon de Bourgogne), wellicht niet toevallig gemaakt door een wijnbouwster.

13,40

Welkom bij Wijnstroom

Deze site bevat alcoholische producten. Je moet 18 jaar of ouder zijn om alcohol te kopen in België.