Menetou-Salon Blanc

Menetou-Salon Blanc

2023
Sauvignon Blanc

Fruitige wijn met een uitgesproken mineraal karakter. Aroma’s van citrus en bloemen, fris, met een ronde, volle smaak en een lange afdronk.

Nieuw

€15,10

Bodem van klei-kalksteen (Kimmeridge mergel).

Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 4 tot 40 jaar.

Vinificatie: langzame, delicate persing, 48 uur bezinking van de most, alcoholische gisting in roestvrijstalen vaten met temperatuurcontrole op 18°C. Rijping gedurende 5 maanden in roestvrijstalen vaten.

Domaine Jean-Claude Leclerc
RegioCentre-Loire
De wijnbouwers Jean-Claude, Carole en Ophélie koesteren hun passie voor wijn op het familiedomein, dat al vijf generaties lang actief is in Menetou-Salon in het departement Cher. De wijngaard van Domaine Leclerc omvat negen hectare wijngaarden die volgens traditionele methoden worden bewerkt, met 70% Sauvignon Blanc en 30% Pinot Noir aangeplant op klei-kalksteenbodems....
Meer over dit wijndomein

Foodpairing

Aperitief, schelpdieren, carpaccio van Sint-Jakobsschelp met citrusvruchten, vis en wit vlees…

Appellatie

Vergelijkbare wijnen volgens Marc

2024
Chenin Blanc

Verrassend frisse, fruitige Chenin Blanc (wit fruit, citrus, tropisch fruit), verder witte bloemen, mineralig, hoge zuren. Mondvullend, elegant en gelaagd.

€15,65

2023
Sauvignon Blanc

Aroma’s van buxus, cassis, brem en citrusvruchten. Vol, zacht en lineair in de mond, met een licht bittere afdronk. Evenwichtige, vlot drinkbare Sauvignon Blanc.

€10,90

Cru Goulaine
2023
Melon Blanc

Dit is een ronde Melon Blanc (vroeger: Melon de Bourgogne) met tonen van citrus en zeer rijp steenfruit, een zacht mondgevoel, medium body, evenwichtig en verfijnd.

€23,50

Silex
2022
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc met aroma’s van witte bloemen, abrikoos, vuursteen, licht rokerig. De smaak is rijk, goed gestructureerd, mineraal, met een lange fruitige afdronk (perzik). Complex en evenwichtig, kortom een grote Sancerre.

€28,90

Welkom bij Wijnstroom

Deze site bevat alcoholische producten. Je moet 18 jaar of ouder zijn om alcohol te kopen in België.