Couplets

Couplets

2020
Cabernet Franc

Zwart fruit, rijpe zwarte kriek, geconcentreerd, kruidig, rokerig. Een krachtige, complexe en evenwichtige Cabernet Franc uit Bourgueil.

23,80

De druiven zijn afkomstig van biodynamisch geteelde oude wijnstokken, geplant op klei-kalksteengrond op de top van de heuvels. De wijn rijpt gedurende achttien maanden, waarvan zes op eiken vaten. Groot bewaarpotentieel. Beloond met twee sterren in de Guide Hachette 2024.

Domaine du Petit Bondieu
RegioTouraine
Jean-Marc Pichet komt uit een familie van wijnbouwers sinds generaties;  in 1976 startte hij met het Domaine du Petit Bondieu. In 2012 nam zijn zoon Thomas het landgoed over. Vandaag leidt hij een team van vijf mensen en blijft hij het familielandgoed verder ontwikkelen: in 2020 is de proefruimte verbouwd en in 2021...
Meer over dit wijndomein

Foodpairing

Eendenborst, rundsrib, wild; tajine van lamsvlees

Appellatie

Vergelijkbare wijnen volgens Marc

2020
Cabernet Franc

Volle en harmonieuze topwijn met goed versmolten tannines. Een elegante wijn ook, die frisse en heerlijke tonen van rijp rood en zwart fruit harmonieus combineert met voldoende zuren, kruiden en mooi geïntegreerde houttonen. De complexe smaak mondt uit in een lange en zeer zachte afdronk. Kan gemakkelijk 10 jaar bewaren.

18,35

Château de la Grille
2020
Cabernet Franc

Deels opgevoed in barrique en deels in inox cuve, daarna 2 jaar rijping op fles. Aroma’s en smaken van sous-bois, tabak, leder, kruiden, zwart fruit. Een volle, rijke en complexe Cabernet Franc met fluwelige tannines, voldoende zuren, een subtiele houttoets en rokerigheid en een lange afdronk.

26,95

2020
Cabernet Franc

Opgevoed deels in barrique en deels in stenen kruiken. Open en intens aroma van rijp rood fruit, zoals kersen. Krachtige, volle wijn met impressies van rijp rood fruit (neuzekes) en balsamico, rokerig, eerder lage zuren en stevige tannines, die met de tijd nog zullen verzachten.

27,85

Concerto
2020
Cabernet Franc

Intens aroma, rood en zwart fruit (kersen, bramen), krachtige tannines en voldoende zuren. De houtrijping gedurende 6 tot 8 maanden zorgt voor een lichte houttoets. Dit is een krachtige Cabernet Franc die mooi in balans is.

15,90

Welkom bij Wijnstroom

Deze site bevat alcoholische producten. Je moet 18 jaar of ouder zijn om alcohol te kopen in België.