Les Malgagnes
Les Malgagnes
Opgevoed deels in barrique en deels in stenen kruiken. Open en intens aroma van rijp rood fruit, zoals kersen. Krachtige, volle wijn met impressies van rijp rood fruit (neuzekes) en balsamico, rokerig, eerder lage zuren en stevige tannines, die met de tijd nog zullen verzachten.
€26,90
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
Volledig biologisch wijndomein. De wijngaard ligt op een heuvel boven het dorp Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Okerkleurige, kleiachtige grond op een ader van kalksteen. Wijnstokken van gemiddeld 60 jaar oud. Volledig handmatige oogst. Alcoholische gisting in afgeknotte houten vaten, met een maceratie van vijf weken. Rijping gedurende 13 maanden (80% in vaten van 450 L, 20% in aardewerken potten). Lovende commentaar van La Revue du Vin de France voor deze Cabernet Franc: “Les Malgagnes dispose d’une réelle finesse d’arômes et de texture.”
Foodpairing
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
Volle en harmonieuze topwijn met goed versmolten tannines. Een elegante wijn ook, die frisse en heerlijke tonen van rijp rood en zwart fruit harmonieus combineert met voldoende zuren, kruiden en mooi geïntegreerde houttonen. De complexe smaak mondt uit in een lange en zeer zachte afdronk. Kan gemakkelijk 10 jaar bewaren.
Nieuw
€17,70
Deze verfijnde en elegante wijn is gemaakt van de lokale druif Gamay Saint-Romain, aangeplant op de uitlopers van het Centraal Massief. Hij kreeg 11 maanden houtopvoeding in eiken vaten van 500 liter. Dat maakt hem ook rijk en gestructureerd, met een mooi geïntegreerde houttoets.
Score en commentaar van La Revue du Vin de France: 92/100, “L’Intégrale est une belle cuvée, qui combine la gourmandise du fruit avec une intensité minérale saline et savoureuse.”L’Intégrale is een prachtige wijn, die heerlijk fruit combineert met een zilte en smaakvolle minerale intensiteit.
Nieuw
€25,85
Deze Pinot Noir uit Sancerre kreeg een houtrijping gedurende 14 maanden. Dat zorgt voor een stevige en evenwichtige wijn met karakteristieke aroma’s van rode bessen (rijpe kers, morellen) en een subtiele houttoets. De smaak is complex, verrukkelijk en elegant.
€25,90
Zwart fruit, rijpe zwarte kriek, geconcentreerd, kruidig, rokerig. Een krachtige, complexe en evenwichtige Cabernet Franc uit Bourgueil.
€23,80