Domaine Herbauges
Het aroma van deze Melon Blanc (vroeger: Melon de Bourgogne) is mineralig en fruitig: wit fruit zoals appel en peer. De smaak is fris en levendig, zacht, met toetsen van appel en peer, en een bittertje in de afdronk. Verfijnde, delicate Muscadet die mooi in balans is.
Nieuw
€8,65
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
Wijnstokken van ongeveer dertig jaar oud op een ondergrond van schist en keien.
De vinificatie gebeurt op lage temperatuur om de aroma’s van de most te behouden, daarna volgt een rijping “sur lie” (op de droesem) gedurende 8 tot 14 maanden, met regelmatige “bâtonnages” (omroeren).
Alcohol 11%.


Foodpairing
Appellatie
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
In de neus: fris en aromatisch, met aroma’s van wit fruit, met name perzik, peer en tonen van honing. De smaak is open, met een fruitige aanzet, mooie frisheid, eerder lage zuren. Zacht en rond met een aanhoudende, rijpe afdronk.
Nieuw
€15,10
Zes frisse witte wijnen (waarvan 3 nieuw in het gamma), ideaal om in het lentezonnetje te genieten, als aperitief, of bij een fris slaatje met knapperige groenten, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten.
Ga op ontdekking en proef naast de welbekende druiven Sauvignon Blanc, Chenin Blanc en Chardonnay ook de minder gekende: Melon Blanc, Folle Blanche, Chasselas en Tressalier.
€93,20 Oorspronkelijke prijs was: €93,20.€88,00Huidige prijs is: €88,00.
Dit is een ronde Melon Blanc (vroeger: Melon de Bourgogne) met tonen van citrus en zeer rijp steenfruit, een zacht mondgevoel, medium body, evenwichtig en verfijnd.
€23,50
Typisch voor Folle Blanche zijn de hoge zuren, de smaak van citrus (citroen, pompelmoes) en de florale toetsen. Deze wijn is bovendien intens, mineraal en met hints van peer. Score van La Revue du Vin de France: 87
€13,20
