Domaine Herbauges

Domaine Herbauges

2024
Melon Blanc

Het aroma van deze Melon Blanc (vroeger: Melon de Bourgogne) is mineralig en fruitig: wit fruit zoals appel en peer. De smaak is fris en levendig, zacht, met toetsen van appel en peer, en een bittertje in de afdronk. Verfijnde, delicate Muscadet die mooi in balans is.

Nieuw

8,65

Wijnstokken van ongeveer dertig jaar oud op een ondergrond van schist en keien.
De vinificatie gebeurt op lage temperatuur om de aroma’s van de most te behouden, daarna volgt een rijping “sur lie” (op de droesem) gedurende 8 tot 14 maanden, met regelmatige “bâtonnages” (omroeren).

Alcohol 11%.

Domaine des Herbauges
RegioPays Nantais
Het domein Domaine des Herbauges omvat vijf wijndomeinen die worden geleid door Jérôme Choblet, vierde generatie en één van de beste vertegenwoordigers van de Muscadet-wijnen. Reeds in 1980 besloot de vader van Jérôme wijn te gaan maken op een milieuvriendelijke manier. Hij was er toen al van overtuigd dat dit de enige manier...
Meer over dit wijndomein

Foodpairing

Mosselen, koude oesters, schaaldieren, sardientjes, paling

Appellatie

Vergelijkbare wijnen volgens Marc

2023
Chenin Blanc

In de neus: fris en aromatisch, met aroma’s van wit fruit, met name perzik, peer en tonen van honing. De smaak is open, met een fruitige aanzet, mooie frisheid, eerder lage zuren. Zacht en rond met een aanhoudende, rijpe afdronk.

Nieuw

15,10

Chardonnay, Chasselas, Chenin Blanc, Folle Blanche, Melon Blanc, Sauvignon Blanc, Tressalier

Zes frisse witte wijnen (waarvan 3 nieuw in het gamma), ideaal om in het lentezonnetje te genieten, als aperitief, of bij een fris slaatje met knapperige groenten, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten.

Ga op ontdekking en proef naast de welbekende druiven Sauvignon Blanc, Chenin Blanc en Chardonnay ook de minder gekende: Melon Blanc, Folle Blanche, Chasselas en Tressalier.

Oorspronkelijke prijs was: €93,20.Huidige prijs is: €88,00.

Cru Goulaine
2023
Melon Blanc

Dit is een ronde Melon Blanc (vroeger: Melon de Bourgogne) met tonen van citrus en zeer rijp steenfruit, een zacht mondgevoel, medium body, evenwichtig en verfijnd.

23,50

Gros Plant du Pays Nantais
2022
Folle Blanche

Typisch voor Folle Blanche zijn de hoge zuren, de smaak van citrus (citroen, pompelmoes) en de florale toetsen. Deze wijn is bovendien intens, mineraal en met hints van peer. Score van La Revue du Vin de France: 87

13,20

Welkom bij Wijnstroom

Deze site bevat alcoholische producten. Je moet 18 jaar of ouder zijn om alcohol te kopen in België.