Empreinte
Empreinte
Intense aroma’s van wit fruit: peer, kweepeer, appel, mineralig, zachte houttoets. De smaak is strak maar aangenaam, mineralig, met wit fruit, een delicaat bittertje en een lange afdronk. Een verfijnde Chenin Blanc.
€13,35
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
De wijnstokken staan op een bodem van klei-kalksteen. Alcoholische fermentatie met druif-eigen gisten en temperatuurcontrole. Rijping gedurende 6 maanden, deels in inox cuve, deels in eiken foudres. Kan 10 tot 15 jaar bewaren.
Foodpairing
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
Open, met een veelvoud van aroma’s: exotisch fruit, perzik, vanille, bloemen, honing. De smaak is complex en evenwichtig, met stevige zuren, een delicate houttoets en een subtiel bittertje in de lange afdronk.
€19,20
Romorantin is een zeldzaam druivenras, uit de appellatie Cour-Cheverny. We proeven rijpe citrus en mineraliteit met een zoete honingtoets en een bittertje in de afdronk. Dit is een complexe, evenwichtige maaltijdwijn met een zuur-zoet-bitter combinatie.
€17,90
Delicate aroma’s van vanille en zoethout, verder wit fruit: peer, kweepeer, appel, wat vegetaal ook. De smaak is vol en rond, met zestes van peer, vanille en mineralen, vegetaal, een subtiele houttoets, en een lange afdronk
€16,50
Intense aroma’s van wit fruit: peer, kweepeer, appel, mineralig, zachte houttoets. De smaak is strak maar aangenaam, mineralig, met wit fruit, een delicaat bittertje en een lange afdronk. Een verfijnde Chenin Blanc.
€13,15