Les Binerelles
Les Binerelles
Aromatische neus van pistache, verse amandelen, lindebloesem. Delicate, zuivere smaak, mooi afgerond, fris en mineraal, met toetsen van amandel, hazelnoot en wit steenfruit. Een dorstlessende, makkelijk drinkbare wijn gemaakt van de Chasselas druif.
€19,70
- Gratis levering in regio Leuven
- Levering België: €15 (gratis bij aankoop vanaf €200)
- Met persoonlijk advies
In de Pouilly regio zijn slechts enkele hectares beplant met de Chasselas druif. De bodem bestaat uit vuursteen. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 30 jaar. Opvoeding gedurende 4 maanden in inox cuves.
Foodpairing
Appellatie
Vergelijkbare wijnen volgens Marc
In de neus: fris en aromatisch, met aroma’s van wit fruit, met name perzik, peer en tonen van honing. De smaak is open, met een fruitige aanzet, mooie frisheid, eerder lage zuren. Zacht en rond met een aanhoudende, rijpe afdronk.
Nieuw
€15,10
Verrassend frisse, fruitige Chenin Blanc (wit fruit, citrus, tropisch fruit), verder witte bloemen, mineralig, hoge zuren. Mondvullend, elegant en gelaagd.
€15,65
Het aroma van deze Melon Blanc (vroeger: Melon de Bourgogne) is ziltig en mineralig. De smaak levendig, rond en zacht, delicaat, pittig, kruidig, met toetsen van perzik en peer, vrij hoge zuren vooral in afdronk. Verfijnde, delicate Muscadet die mooi in balans is.
€10,20
Een discrete neus met aroma’s van geconfijt fruit. In de mond fruitig (rijp steenfruit), nootmuskaat en een mineralige afdronk. Dit is een uiterst delikate, ‘vrouwelijke’ Melon Blanc (vroeger: Melon de Bourgogne), wellicht niet toevallig gemaakt door een wijnbouwster.
€13,40