Le Prince

Le Prince

2022
Cabernet Franc

Fruitig (rijpe rode en zwarte bessen), mondvullend, mooi gestructureerd met zachte tannines: een typische, elegante en evenwichtige Cabernet Franc.

13,40

Biologisch wijndomein. Bodem: klei-kalksteen, op een ondergrond van gele tufsteen, typisch voor de appellatie Saumur-Champigny. De druiven komen van ‘Vieilles Vignes’, wijnstokken van 35 tot 40 jaar oud. De wijn werd opgevoed in inox cuves; 13,5% alcohol.

 

Domaine de Rocheville
RegioAnjou-Saumur
Philippe Porché startte in 2004 van nul met het Domaine de Rocheville in de prestigieuze Saumur-Champigny-appellatie. In 2014 liet hij een spiksplinternieuw, ultramodern gebouw optrekken met ook het neusje van de zalm qua vinificatie-materiaal. Intussen heeft Philippe Porché het geschopt tot voorzitter van de vereniging van alle Saumur-wijnen. Zijn droge witte Saumur Blanc...
Meer over dit wijndomein

Foodpairing

Perfect bij zalm met linzen, gegrild gevogelte, parmentier, kalfslever, rood vlees, lam

Vergelijkbare wijnen volgens Marc

Petit Mont
2021
Cabernet Franc

Zwart fruit, geconcentreerd, evenwichtige Cabernet Franc uit Bourgueil

16,70

La Chapelle
2020
Gamay St. Romain

Deze verfijnde en evenwichtige wijn is gemaakt van de lokale druif Gamay Saint-Romain, aangeplant op de uitlopers van het Centraal Massief. Hij kreeg 11 maanden houtopvoeding in een zogenaamde ‘cuve tronconique’, een afgetopte kegelvormige tank. In de neus is hij gemiddeld intens, halfopen, zeer aromatisch met veel rood fruit. In de mond merken we zijdezachte tannines, een houttoets, bos, kruiden, chocolade, en een lange afdronk.

18,70

2022
Gamay de Bouze à jus rouge

Intens, aromatisch, met rijp rood fruit, een zoete toets, hoge maar zachte tannines, een rond mondgevoel, medium body, soepel. Dit is een zeer aangename wijn gemaakt van de weinig voorkomende Gamay de Bouze à jus rouge.

15,50

Le Château de la Bonnelière
2020
Cabernet Franc

Aroma’s van rood fruit zoals rode bessen, verder kruiden en aardse toetsen. In de mond een fruitige aanzet, daarna kruidig en aards, met een lichte houttoets. De hoge zuren geven structuur, de tannines zijn zacht en versmolten. Dit is een uiterst complexe en verfijnde medium body Cabernet Franc.

19,80

Welkom bij Wijnstroom

Deze site bevat alcoholische producten. Je moet 18 jaar of ouder zijn om alcohol te kopen in België.